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宝鸡擀面皮加盟

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你不知道的和宝鸡擀面皮有关的另类小吃

11选5任3必中方法:你不知道的和宝鸡擀面皮有关的另类小吃

发布日期:2019-03-07 作者: 点击:

腾讯彩票_腾讯彩票官网 www.dvcl.com.cn 宝鸡擀面皮加盟

宝鸡不仅是青铜器之乡,还是中国美食城市,宝鸡是陕西美食的发源地,这里美食品种繁多、名扬天下。这里的美食粗犷大气,也透着淳朴生活的美妙滋味,这里有我们已经耳熟能详的臊子面、擀面皮、肉夹馍,还有你不知道的烧饼夹面皮,今天腾讯彩票_腾讯彩票官网小编带你见识一下宝鸡特色小吃烧饼夹面皮!


烧饼,小麦面粉和成面团,发起后打成饼状,入泥炉烤制,特点焦脆喷香。


面皮,宝鸡特产。筋道、柔软、凉香、酸辣可口。


把面皮夹入刚出炉热乎乎香喷喷的烧饼里,即成宝鸡特有而少见的小吃:烧饼夹面皮。烧饼紧紧地夹住了面皮,面皮无良地缠绕着烧饼。都那么面,为什么可以在一起呢?这就是陕西美食的博大精深。


烧饼夹面皮


起源于80年代的陕九子校,在蔡家坡广泛流传,后传入宝鸡。烧饼夹面皮以擀面皮为主,一个饼夹半份面皮,你拿个烧饼到面皮摊,卖面皮的女人二话不说会很自觉地给你调上半份,而且辣子醋多放点,然后拿筷子把面皮塞到你的馍里,把它塞成一个胖子。吃的时候得小心点,因为调面皮的汁子可能会滴下来。没滴下来的,就都渗透到馍的里层,红红的,会把嘴都吃红。这种夹馍听起来怪怪的,因为是面夹面,但吃起来确实好,不信大家可以自己试试,保准你馋呢。


宝鸡的小伙伴们,你们吃过烧饼夹面皮吗?


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